¿Por qué el restaurante Ottolenghi es el mejor para comer en Londres y cómo llegar en metro?
Si visitas Londres, una de las experiencias culinarias que no puedes perderte es sin duda una visita al famoso restaurante Ottolenghi. Desde su apertura, este establecimiento ha conquistado los corazones (y estómagos) de locales y turistas por igual, gracias a la magia del chef Yotam Ottolenghi y su enfoque en ingredientes frescos, sabores vibrantes y una fusión de influencias mediterráneas y del Medio Oriente. Aquí te contamos por qué Ottolenghi es considerado uno de los mejores lugares para comer en la capital británica y te damos todos los detalles sobre cómo llegar en metro.
La propuesta gastronómica de Ottolenghi
El menú de Ottolenghi es un verdadero festín visual y gustativo. Un aspecto destacado de su cocina es el uso abundante de verduras, que son la estrella de muchos de sus platos. Desde ensaladas coloridas hasta creativas combinaciones de mezze, cada plato cuenta con sabores que sorprenden y deleitan.
Platos imperdibles
- Ensaladas: Las ensaladas de Ottolenghi son incomparablemente frescas y variadas. Mención especial merece la ensalada de zanahorias con comino y salsa tahini, un plato que brilla por su simpleza y sabor.
- Dulces: No se puede visitar Ottolenghi sin probar sus exquisitos postres. Desde la famosa tarta de pistacho y almendra hasta los irresistibles pasteles de zanahoria, cada bocado es una celebración del dulce muy bien equilibrado.
- Menús vegetarianos: La propuesta vegetariana de Ottolenghi es simplemente excepcional. Con una variedad de platos como el “fatteh” de berenjena o el “mujadara”, incluso los no vegetarianos quedarán más que satisfechos.
Cómo llegar al restaurante Ottolenghi usando el metro
Ubicado en varios puntos de Londres, el restaurante Ottolenghi más famoso se encuentra en Islington. Para llegar en metro, sigue estos sencillos pasos:
- Dirígete a la estación de metro más cercana: La estación de Angel (Northern Line) es la más recomendada.
- Sal de la estación: Una vez en Angel, sal por la salida hacia Upper Street.
- Camina hacia el restaurante: Ottolenghi se sitúa a unos 10 minutos a pie desde la estación. Puedes disfrutar del ambiente vibrante de la zona mientras caminas.
Descubriendo Islington
Después de saborear su comida, te sugerimos explorar la zona. Islington tiene mucho que ofrecer:
- Mercados locales: Visita el mercado de Exmouth Market, un lugar donde disfrutarás de una variedad de productos frescos, artesanías y comida callejera de todo el mundo.
- Cafés pintorescos: Recuéstate en uno de los muchos cafés de la zona y disfruta de una taza de café mientras observas el ir y venir de los londinenses.
- Museos: Si deseas un poco de cultura, el London Canal Museum está a unos pocos minutos, donde podrás aprender sobre la historia de los canales de Londres.
Conclusión
Visitar el restaurante Ottolenghi en Londres es más que una simple comida; es una experiencia culinaria que nunca olvidarás. Con su enfoque en ingredientes frescos y platos vibrantes, no es de extrañar que se haya convertido en un favorito. Además, su ubicación en Islington te da la oportunidad de disfrutar de otras maravillas que esta vibrante área tiene para ofrecer.
¡No esperes más y planifica tu visita a Ottolenghi! Aquí te dejamos algunos enlaces útiles para que prepares tu viaje:
- Estación de metro London Underground
- Exmouth Market
- London Canal Museum
- Información sobre restaurantes en Londres
¡Buen provecho y feliz aventura culinaria en Londres!